みなさま、こんにちは。
先日、久しぶりに韓国食材を売っているお店に行ってきました。
買いたい物はいっぱいあるんだけど、今回はこの3点だけ購入して帰ってきました。
購入3品
左から「リアルチーズラーメン」「サムジャン」「ダシダ」です。
チーズラーメンは、カップ麺以外にも袋麺もありますよ。
リアルチーズラーメン
今回メインで紹介したいのはこのカップ麺ですよ!
『リアルチーズラーメン』
パッケージに "치즈 본연의 맛과 풍미가 살아있는" ってあるんですが「チーズ本来の味と風味が生きている」と書いてある通り、チーズの香りが良かったです。
作り方
電子レンジを使う場合と使わない場合があります。
蓋を開けて、粉末スープとチーズソースを取り出します。
粉末スープをカップの中に入れ熱湯を内側の線まで入れます。
電子レンジを使用する場合は 1000W 2分 (700W 2分30秒) 電子レンジを使用しない場合は 4分待ちます。
その後、チーズソースを入れていただきま~す!
麺がめちゃ美味しいんですけど!
ただ、結構濃厚というか…私はさっぱりラーメンの方が好き(醤油とか塩ラーメン派)なので、次も買うか?と聞かれたら、ちょっと悩むけど…チーズ好きはいいと思います。
ダシダ
ダシダは、よくスープに使います。
冷蔵庫の中に残っている野菜+水で沸騰させたところに、パラパラとダシダを入れて、みりん・おろしにんにく・塩コショウ少々・ちょっとだけ醤油入れていただいています。
今回は、えのき・人参・玉葱・キャベツ・豆腐・卵を具材にしました。
サムジャン
サムジャンは、にんにくが効いたピリ辛のお味噌です。
よく野菜スティックにつけて食べています。
そして、一人でするサムギョプサルは最高!
サムギョプサルと言えば、サンチュに巻くのが普通ですが…家にキャベツがあったので、表面を軽く焼いてお肉+サムジャンを巻いて食べました。
+キムチも最高!!
他にエリンギとナスのソテーにつけるのも最高!めちゃ美味いんですけど~。
あとがき
韓国食材を見に行くといろんなものが欲しくなりますが、結局いつも買うサムジャンとダシダだけになりがち。
今回は、たまたまカップ麺も購入したので、記事にしてみました。
気になる商品がある方は、ぜひ購入してみてください。